美味的萝卜煲鱼

1、鱼去掉内脏后切成小块。

2、白萝卜去皮切块，放入碗中。

3、起锅烧油，倒入 葱姜蒜爆香。

4、倒入鱼块，煎至金黄。

5、放入适量的料酒和白萝卜。

6、放入适量的水，大火煮沸后转小火炖20分钟。

7、放点盐生抽调味即可。