怎么做鸡蛋疙瘩汤

1、猪肉切丝头天晚上撒盐腌上

2、铁锅倒油加入腌好的猪肉煸炒

3、倒入黄瓜煸炒

4、加入三碗清水

5、大半碗干面加入调成粘稠的面糊

6、水烧至开始冒泡的时候关小火，用勺子将面糊一点一点加到锅内

7、面糊下完后，开大火将面疙瘩煮熟

8、鸡蛋打散倒入锅中并加入拍好的蒜瓣

9、撒适量香菜

10、倒适量香油，完成啦！