排骨鸡爪怎么做

1、把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟，取出洗净备用。把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟，取出洗净备用。

2、锅中倒入整瓶啤酒，煮开后，放入排骨鸡爪煮。撇去浮沫，中小火煮十五分钟。

3、倒入两勺生抽，1勺老抽步骤4煮三十分钟，到汤汁还剩三分之一的时候，加入1勺盐

4、再加两勺糖，开大火收汁，看到汤汁会咕嘟冒泡，拿铲子翻动锅底，不要焦了，最后关火，ＯＫ

5、加入适量的葱姜煮熟即可出锅，收汁即可出锅

6、撒上适量的青菜煮熟即可出锅，大功告成，美味无比