蒜蓉油麦菜的做法

1、油麦菜摘洗干净，控干水分，切段，蒜切粒。

2、锅里添油，中火烧热，入蒜蓉爆香。

3、转大火，下油麦菜，入盐。

4、待油麦菜开始变蔫，入蚝油。

5、翻炒均匀出锅。

6、蒜香+脆甜。