芦子怎么做好吃

1、准备一些芦子和两个鸡蛋。鸡蛋磕入碗里搅匀。

2、芦子去老叶和叶柄，洗净后切好备用。煮锅倒入一大碗水煮沸。

3、水煮沸后放入少许的猪油煮融化。缓缓淋入蛋液煮沸。

4、放入芦子煮沸。放入适量的盐调味即可。