干豆角腌猪肉的做法

 时间:2024-10-12 09:45:42

1、先将干豆角放到锅里煮,盖上盖子

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2、将土豆和腌猪肉都切成片,在切点料头,葱、姜、蒜、干辣椒

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3、豆角煮熟后,有漏勺将豆角捞出,然后切成短节

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4、再将土豆放到油锅里面炸一下,炸熟后捞出

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5、锅里倒一勺猪油,下入葱、姜、蒜、干辣椒;炒香以后,下入腌猪肉进行翻炒,放入干翊检檠尸豆角,把干豆角炒香以后下入土豆片,加入酱油、盐、花椒面、姜粉;少倒入点开水

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6、最后下入粉条,粉条熬一下即可出锅

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7、出锅装到盘子里后撒上葱花即可。

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