麻辣豆腐的制作方法

1、要用卤水大豆腐，首先把大豆腐切成麻将块大小

2、小葱和香菜洗干净切碎备用，香菜的段稍微大一点

3、热锅放油，推荐用不粘锅

4、放入切好的豆腐块大火煎

5、把豆腐煎至两面金黄的样子，注意翻动的时候小心

6、放入2勺麻辣小龙虾调料

7、放入半小碗水，翻拌均匀，小火煮炖5分钟

8、看到汤汁快收干，先放入小葱炒一下

9、最后在放入香菜炒匀即可