咖喱鸡饭真的很简单

1、所以食材切成丁

锅中下底油，把所有食材放进去翻炒差不多5分钟

2、加水500毫升，我是3人份的量

3、煮开，撇去浮末，中小火继续煮15分钟，直到土豆胡萝卜筷子可以轻松插入

4、放入咖喱块，一盒是4人份的，我放了3块进去

5、中小火搅拌均匀，继续煮

6、边煮边搅拌，火调小，防止粘底，5分钟后咖喱全部融化，汤色变成咖喱色

喜欢浓稠的继续煮，喜欢汁多的就时间短点，到铲子提起来，铲子上刮酱，或者推的时候感觉阻力大了就可以了
总之汤色不是水样的变成浓稠了就可以了