炸油条的做法

1、准备好食材，鸡蛋打入碗中，加酵母，泡打粉，盐，牛奶，食用油，加温水充分搅拌均匀倒入盆中

2、筷子搅拌均匀，揉成面团，用拳头反复捶打，放入盆中，蒙保鲜膜，醒发半个小时，再不停捶打

3、擀成薄饼

4、改刀切条

5、两个面片重叠在一起，用筷子压一下

6、锅中加入食用油，油温六层热下入锅中炸，炸至色泽金黄即可