炒豆角怎么做好吃？

1、豆角切成丝，水加入少许食用面碱。

2、油热下入五花肉片，下入葱花蒜片，花椒面，生抽和蚝油。

3、下入豆角，加入一勺清水，鸡精和白糖，大火翻炒均匀即可。