咖喱虾的家常做法

1、虾去皮挑去虾线后洗净备用

2、土豆去皮切块

3、土豆块放入锅中煮软

4、洋葱切丝，蒜切末

5、锅中放入黄油

6、下入蒜末煸香

7、下入虾仁和洋葱翻炒

8、洋葱炒香后下入土豆块

9、翻炒片刻后加入咖喱块，盐，鸡精

10、倒入适量牛奶煮至土豆熟透即可