可乐鸡翅怎么做

1、将鸡翅洗干净，用刀在正反两面各划两刀，加入姜丝和料酒，拌匀后腌制10~15分钟。

2、将腌制好鸡翅放入锅加少许油两面煎匀，鸡翅变色后加入姜、蒜瓣煸香出味

3、加入适量可乐，没过鸡翅即可。加入适量调料后，小火焖15分钟，每五分中翻一次锅。

4、十五分钟后，开锅大火收汁就可以出锅。