红酒面包的做法-送酒侠

1、取一个大碗，将筛好的面粉、苏打粉和糖放到碗中并搅拌均匀，倒入葡萄酒后再次充分搅拌；

2、和面，约3分钟即可。面和好后静置一段时间；

3、待面团发好后揉成长形，在面团表面刷上黄油，并用刀在面团上轻轻切出几道；

4、在刷盘上刷上一层薄薄的油后将面包胚子放入烤箱；

5、将烤箱温度调至190摄氏度左右，烤30-35分钟。切好后即可装盘食用。