鸡胸肉炒黄瓜的做法

1、鸡胸肉洗净切丁，加入黑椒汁搅匀，冷藏腌制半小时。

2、黄瓜刷洗干净，削去一部分瓜皮，改刀切成小丁块备用。

3、大蒜拍碎去皮切块，香葱洗净切成小段。

4、热锅注油下入鸡胸肉丁滑炒至变色。

5、加入葱蒜继续滑炒一分钟。

6、接着下黄瓜，加盐、白糖调味。

7、最后再炒一分钟即可出锅。