清 炖 南 瓜 汤

1、将去皮洗净的南瓜切成片

2、切好的南瓜装碗后备用

3、用锅起油，倒入姜片、蒜末、葱白爆香

4、倒入南瓜、拌炒均匀

5、倒入适量清水

6、加入盐、鸡粉

7、加盖，慢火炖8-9分钟

8、揭盖,用锅铲再炒片刻

9、将顿好的南瓜盛入汤碗中，撒入少许葱叶即可