抹茶糯米牛奶糕的做法

1、在容器中加入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和抹茶粉混合搅拌均匀。

2、接着倒入纯牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。

3、然后用筛网过一遍使之更加细腻顺滑。

4、在模具中刷一层食用油防粘，然后倒入拌好的面糊。

5、锅中添水烧至沸腾，将模具放进去改中火蒸约30分钟。

6、取出晾至不烫手后脱去模具食用即可。

7、一款软糯香甜的抹茶糯米牛奶糕就做好了。