佛手瓜元贝汤

1、佛手瓜清洗后削皮，切成小块备用。

2、元贝放入温水中浸泡20分钟备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入佛手瓜块翻炒后放入元贝和适量水大火烧开转中火炖20分钟，撒入盐调味即可。