凉拌猪耳朵的简易做法

1、将蒜切末备用。

2、干红辣椒备用。

3、将买回来的熟的猪耳朵切条放入盆里，把黄瓜洗干净拍碎放入，放入蒜末。

4、炒锅内倒油。

5、放入花椒和干红辣椒炸香。

6、浇到蒜末上。

7、放入适量的盐搅拌均匀可以。