1、黄油隔热水融化加入牛奶和全蛋液搅拌均匀
2、加入椰蓉和切碎的蔓越莓干
3、拌匀备用
4、称量好面包的材料
5、除黄油以外所有材料混合揉成面团，揉至能拉出大片薄膜时加入软化好的黄油，继续揉至全部吸收即可
6、放入碗中盖上保鲜膜
7、放到温暖湿润的地方发酵至两倍大
8、取出排气揉匀，均分揉圆
9、取一个面团擀扁，放上椰蓉馅
10、收口捏紧
11、收口向下，用擀面杖擀成长椭圆形，用刀斜着划开上面一层
12、卷起
13、对折
14、摆入烤盘
15、放置温暖湿润的地方发酵至两倍大
16、刷上全蛋液，放进预热好的烤箱里，中层上下火，120度25分钟左右
