1、蛋清蛋白分离；酸奶是简爱的无添加酸奶，也可以用纯牛奶代替；如果香蕉尽可能煮熟，生的味道不好，做起来也不甜。
2、打发蛋清至倒置不倒
3、把香蕉剁碎或者碾碎
4、面粉、香蕉、蛋黄和酸奶混合
5、将蛋白分两次添加至混合面糊中，这样煎出来的松饼更松软。
6、平底锅预热后小火（注意一定要调至小火），无需刷油，把混合好的面糊勺入平底锅中，煎至一面起泡就翻一面，再煎数秒即可。
7、美味可口的香蕉酸奶松饼就做好啦！我这一份量的面糊做了15个，可以根据宝宝的食用量用保鲜膜分装至冰箱冷冻，下次吃，拿出来蒸热即可。
