杏鲍菇莴笋丁拌饭的家常做法

1、杏鲍菇洗净切粒。

2、莴苣洗净去皮，切丁。

3、当火油煮熟时。在油锅里，加入杏、鲍鱼、蘑菇和生菜丁炒熟。加些盐和酱油。

4、炒一会儿，中间炖一会儿。再炒一分钟左右，上下均匀加热。

5、再煮一两分钟。你可以从锅里出来。因为两种食物都富含水分，所以在整个过程中不需要加水。

6、出锅后的成品。很香，很好吃，很特别。

7、杏、鲍鱼、香菇、生菜丁炒起来很香。吃的时候，会和刚煮好的米饭混在一起，更美味，更开胃。我忍不住多吃些碗。