葱烧撒尿牛丸

1、大葱全部排扁，切段。这样更入味。

2、热锅热油，下葱段翻炒一分钟。

3、大葱表皮焦黄即熟，浓浓的葱香味。

4、放入切片的牛丸，淋入少许凉水。

5、炒三四分钟，加入一匙盐。

6、两勺海鲜酱油，炒匀即可关火出锅。