凉拌芹菜怎么做美味又健康

1、芹菜一把洗净。

3、姜蒜辣椒切末。

5、腌制调料。

7、锅中烧开水，倒入芹菜的茎。

9、15秒钟后倒入芹菜叶，搅匀后立刻关火。

11、浇上调味汁，拌匀即可。