鸡蛋馒头片怎么做

1、首先，将馒头切成片。如果馒头太干，可加热一下，否则，切时馒头屑较多。

2、把鸡蛋磕进碗中，并用筷子搅拌均匀，之后放入少量的食盐。

3、然后将一块馒头片沾上鸡蛋液，两面都要沾上。

4、在不粘锅里加入少量的油，待五分热时，将沾了鸡蛋液的馒头片放入煎锅中，剩下的馒头片依次沾上鸡蛋液放入锅中，小火煎即可。

5、待两面煎得泛黄就可以了。

6、最后，来瞧瞧香喷喷的鸡蛋馒头片吧，当然，也可以根据个人口味撒上孜然等调味品，会更美味哦。