教你怎样炒红薯叶

1、先采摘新鲜的红薯叶，只要茎顶端最嫩的部分。

2、蒜末准备好，红薯叶洗净。

3、热锅放油，待油温热后，放蒜爆香，再把红薯叶下锅大火炒。

4、放盐少许，不用放酱油，翻炒一会，

5、至熟软即可出锅装盘

6、出锅后可根据个人口味滴点香油或麻油，