老年人怎样用刀来分割大猪肉块

1、将买回来的猪肉放在厨房。

2、用手将猪肉的包装打开，

3、将买回来的猪肉用水来冲洗。

4、将冲洗的猪肉放在菜板上。

5、右手握刀左手按住猪肉的一段将瘦猪肉分开。

6、再用刀将熟猪肉和肥猪肉分开。

7、用刀要在肥猪肉上片。

8、一大块猪肉就可以用刀来分成带皮的肥猪肉和熟猪肉及肥瘦猪肉。