自制家庭皇家烤官烧烤味羊肉片做法

1、羊肉洗净，切一厘米宽的小簿片，放入大碗中。

2、放入葱姜碎。

3、加2茶匙盐。

4、加2勺料酒。

5、加2勺生抽。

6、加4大勺烧烤料。

7、加2茶匙淀粉。

8、加2勺炸鸡粉。

9、拌匀，盖上保鲜膜，放入冷藏室腌制一天一夜以上。

10、热锅上油，将腌好的羊肉放入。

11、中小火，煎炸三分钟左右，至肉变金黄色，即可捞出食用。