生猪肝怎么储藏

1、清洗干净：在处理生猪肝前，应该先将其表面的血迹和脏物清理干净。

2、相对湿度适宜：生猪肝的最佳储存条件是相对湿度在80%左右，储存温度在0-4摄氏度之间。因此，建议将其放置在冰箱中的下层冷藏室中保存。

3、包装密封：将生猪肝放入保鲜袋或玻璃盒中，并加盖好，避免污染和冷气流失。

4、定期检查：定期检查生猪肝，如果发现外观、气味、颜色等异常情况，应该立即弃用。