培根金针菇卷是怎么做的家常教程

1、准备金针菇

2、放开水焯一下

3、焯完水，用冷水冲一下

4、把根部去掉

5、准备三条培根

6、切成两半

7、准备牙签

8、把金针菇用培根卷起来，用牙签穿一下固定住

9、每一个都穿好

10、调汁，先放一勺糖

11、一勺酱油

12、一勺耗油

13、一勺淀粉

14、再放几勺水，调成汁

15、平底锅里放点油

16、把金针菇卷放进去煎

17、煎至两面金黄

18、倒入调好的汁，收汁即可

19、好了，成品