砂锅牛肚的做法

1、将购买的粉丝提前用水泡软。

3、同时将金针菇洗净撕开。

5、将煮好的牛肚切成条状。

7、等油烧至七成熟立即下入葱段和花椒煸香。

9、将煮牛肚的汤倒入锅内，加盐调味，开锅后煮5分钟左右。

11、最后将牛肚放在最上面。