糯米粉香蕉蛋糕

 时间:2024-10-12 23:38:50

1、烤盘包锡纸,我这次用的是18×18CM的方形烤盘。,

糯米粉香蕉蛋糕

2、糯米粉、泡打粉和低筋粉混合。

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3、两个全蛋加细砂糖高速打发到出现明显纹路。

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4、然后把打蛋器调到低速,慢慢倒入牛奶和油。

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5、第二步中的干粉分三次加入打发好的蛋糊,翻拌均匀。

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6、香蕉捣成泥。

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7、把香蕉泥也加入蛋糕糊翻拌均匀。

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8、蛋糕糊倒进烤盘,放入150度预热好的烤箱烤40分钟左右。

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