如何炖一盅好喝的花胶炖鸡爪

 时间:2026-04-21 21:33:19

1、先将花胶放在清水浸泡8个小时左右。

如何炖一盅好喝的花胶炖鸡爪

2、炖之前,将鸡爪放在热水锅中,锅中放进一点料酒。

待水沸腾,将鸡爪盛出,放到炖盅里面。

如何炖一盅好喝的花胶炖鸡爪

3、胡萝卜切成块状,玉米也是,然后统一放到炖盅里面去。

加水,没过食料。

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4、最后,记得切一片姜放到炖盅里面去,毕竟花胶有点腥,姜可以去掉腥味。

如何炖一盅好喝的花胶炖鸡爪

5、好了,两个炖盅都准备好了,将它俩放到炖器里面。

往里面加水。

如何炖一盅好喝的花胶炖鸡爪

如何炖一盅好喝的花胶炖鸡爪

6、设置功能为炖汤,2个小时的时间。

2个小时之后,两碗花胶炖鸡爪,就完成咯~~

最后,根据自己的情况适当加点盐,调味。

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