切糕的家常做法

1、将糯米用温水泡制两小时（温水可以节约泡制时间）。

2、将大枣洗净，切好。

3、将泡好的糯米放入适当容器中，放入适量水，上锅蒸半小时，糯米变得软糯即可。

4、找一个适当容器，用保鲜膜包好，并且在保鲜膜中涂上食用油，方便脱模。

5、将糯米铺上一层，然后放上蜜豆铺满。

6、再铺上一层糯米，再抹上一层栗子酱。

7、再铺上一层糯米，再放上一层大枣铺满，最后铺上一层糯米将大枣盖好。

8、找一个大的盘子，将容器倒扣在盘子上。

9、放入冰箱里冷藏1小时后即可脱模。吃的时候可以用微波炉加热来吃。