肚片怎么做好吃

 时间:2026-02-14 00:56:54

1、将熟猪肚切成长5厘米、宽2.5厘米的片,用开水氽烫过爆炒肚片捞出

2、炒锅内放入食用油至五成热时,放入葱姜末爆香

3、随即放入肚片,加酱油、精盐,进行调味

4、下青红椒片木耳后以大火快速翻炒

5、用水淀粉勾上薄芡,淋上花椒油,翻炒味匀后盛盘即可

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