1、食材:荔蒲芋头。
2、刨皮洗净切条备用。
3、滚水绰好捞起待用。
4、生粉加水调好。
5、放入肉丝。
6、加料酒生抽调匀。放十分钟。
7、加一勺油。
8、调匀放十分钟待用。
9、大蒜一小把。
10、洗净切段。
11、红辣椒少量，葱花待用。
12、热锅凉油倒入红辣椒。
13、再倒入芋条煸炒。
14、再倒入大蒜段煸炒加少量盐。
15、盛岀待用。
16、再起油锅煸炒肉丝变色。
17、倒入刚才15煸好菜加少量生抽稍炒即可盛岀装盘。
荔蒲芋头炒肉丝
时间：2024-10-13 09:37:46
时间：2024-10-13 09:37:46
1、食材:荔蒲芋头。
2、刨皮洗净切条备用。
3、滚水绰好捞起待用。
4、生粉加水调好。
5、放入肉丝。
6、加料酒生抽调匀。放十分钟。
7、加一勺油。
8、调匀放十分钟待用。
9、大蒜一小把。
10、洗净切段。
11、红辣椒少量，葱花待用。
12、热锅凉油倒入红辣椒。
13、再倒入芋条煸炒。
14、再倒入大蒜段煸炒加少量盐。
15、盛岀待用。
16、再起油锅煸炒肉丝变色。
17、倒入刚才15煸好菜加少量生抽稍炒即可盛岀装盘。
