香甜的土豆松

1、先把土豆切片，然后切细丝

2、把切好的土豆丝放在清水里淘洗干净

3、淘过以后要过一下开水，把土豆丝放入开水中

4、这样炸出来土豆丝会更松脆，大概10秒钟捞出备用

5、锅中加油，烧到六成热，下土豆丝，炸到微黄就可以出锅了

6、装盘，一层一层往上加，然后撒一点白糖，在上面来一点红椒装饰一下