草莓果冻的做法

1、鱼胶粉与糖混合，与60毫升水拌匀。待用

2、将剩余的390毫升水煮开，关火

3、加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀

4、待凉

5、将草莓洗净后切片放在小杯中，加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固。即可食