南瓜小点心 最简单 做法 好吃又实用

1、切确适量南瓜，洗净，留皮。我这是一个人吃的，200g

2、切成小块，更容易熟透，水分也充足

3、撒上食用盐一点点，便于水分溢出，一定要注意量，多了就味变了，看南瓜的甜度是否需要加白砂糖，因个人口感而异，放点姜丝在上点缀，搁置10分钟，大概盐、白砂糖已经化入南瓜里

4、把做好的南瓜快移植蒸锅里，大火至上汽，5分钟左右

5、然后中火焖几分钟，让熟透，也收水分

6、取出食用。因为没有去皮，取锅也很方便。这热气腾腾的，因为冬天，水蒸汽很大拍的不是很清晰。即可以食用。