水芹菜炒虾米

1、水芹菜摘去叶子，洗净后切成段。

2、虾米放在温水中浸泡后，捞出沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入海米翻炒后放入水芹菜翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅。