早餐手抓饼的做法

1、锅中烧油，油热后放入葱花炒香

2、放入手抓饼煎（手抓饼是网上买的），小火（大火容易糊），大概2-3分钟

3、翻过来继续煎（用铲子不要用筷子，感觉饼硬了之后就可以翻了）

4、煎的时候，打一个鸡蛋

5、鸡蛋摊开，感觉7、8分熟后，翻身

6、翻身煎鸡蛋，依然小火，大概十几秒即可

7、涂上辣椒酱，黄瓜丝或者事先炒好的土豆丝、菠菜、榨菜都可以，卷好出锅