煲双雪响螺瘦肉汤的方法

双雪响螺瘦肉汤具有滋阴养颜、润燥生津、增强体质、治疗白带的功效。

材料：

瘦肉200克、响螺500克、雪梨400克、雪耳25克、蜜枣4颗、生姜2片。

双雪响螺瘦肉汤煲法：

1.雪梨去皮，去心，洗净，切块;

2.雪耳浸透发开，洗净;蜜枣洗净;瘦肉氽烫，洗净;3.响螺去壳取肉.去肠脏，用粗盐、淀粉搓擦，洗净，切片;

4.煮沸适量清水，放人全部材料，文火约煮3小时，以盐调味，即可饮用。