菠萝海绵蛋糕的做法

1、三个鸡蛋加入碗中打散。

2、蛋液中加入75克白砂糖搅匀，用打蛋器将蛋液打发至 划出的弧线可以保留不会马上缩下去。

3、100克低筋面粉过筛后分两次加入打发好的蛋液从下往上翻炒不要打圈。

4、最后加入25克色拉油（不要加花生油哦）用上述方法拌匀 加入菠萝（依个人口味而定）。

5、面糊装入容器后 在桌上用力震几下 震出气泡 然后烤箱180度预热放入烤箱中下层 180度上下火烤15分钟。

6、开吃了^_^ 好吃又简单的菠萝海绵蛋糕出炉了。