迷迭香烤小羊排

1、羊排清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，撒上食盐和黑胡椒碎，稍稍按摩，腌大约二十分钟。

2、白土豆、紫土豆、洋葱和胡萝卜都切成适当大小的块。

3、迷迭香洗干净，用厨房纸巾吸干水分，掰成小段。

4、烤盘里铺铝箔纸，把切好的蔬菜块放入，拌适量的盐和胡椒碎。

5、把腌制好的的羊排放入锅中用大火干煎，尽量每一面都煎至变色。

6、煎好的羊排放入烤盘，之后放入预热好的烤箱中层，190度烤30分钟。

7、切成小块就可以开动啦！