制作芝士土豆球

1、土豆洗净蒸熟去皮，用筛子筛成泥

2、一点盐，土豆泥，糯米粉混合

3、揉成面团

4、捏成小球，再在里面放上芝士，搓圆，如果感觉粘手，手上沾点水

5、裹上面包糠，多裹一点

6、可以把球全部裹好，放油锅里炸，油温不要高，小火慢炸，有点浮起，就好了

7、出锅之后，可以放在吸油纸上，让油吸走一点