日式鸡蛋三明治的做法

1、一个鸡蛋冷水下锅，中火，沸腾后4-5分钟拿出得到溏心蛋。

3、另一个鸡蛋磕入碗中，加一大勺味淋，小勺清酒，两三滴酱油（不想颜色太深，剩下酱油后面放。），打散。

5、炒蛋，做好的煮鸡蛋沙拉，和剩下的酱油混合好。