怎么做好吃的牛蛙

1、锅里水烧开后下牛蛙，煮至变色后捞出，用凉水洗净后沥干

2、锅内热油，加入蒜姜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油

3、加入牛蛙翻炒

4、加一勺生抽，翻炒6分钟，再加入青椒、朝天椒，并加糖

5、另备一锅，黄瓜条放在底部

6、牛蛙放在黄瓜条上，烧5分钟

7、最后撒上香菜香葱，关火

8、出锅后就是滑嫩香辣的馋嘴牛蛙