健康养生佳品菠菜的做法

1、先上成品图

2、菠菜洗净，清水浸泡半小时，捞出沥干水分。

3、葱切段，蒜头切沫备用。

4、锅中水烧开，滴几滴油。

5、放入菠菜焯水10秒捞出。

6、另起锅倒油，油微热后放入蒜沫炒香，然后加入菠菜翻炒。

7、添入适量盐，味精，耗油和葱段，翻炒均匀出锅即可。