双色发糕的做法

1、准备好所有食材。

2、面粉分成两等份，一份与玉米面混合，一份与抹茶粉混合。

3、酵母粉，炼乳放入温水中融化，分别倒入两份面粉中，用筷子轻轻搅动，形成一黄一绿两份面糊。

4、放在温暖的地方进行发酵至体积增大到两倍。

5、模具内壁涂一层油，将两份面糊先后倒入模具中，在表层撒上蔓越莓果干。

6、放入锅中大火蒸四十分钟。

7、取出晾凉。

8、切块即可食用，味道不错。