怎么做出美味的黄花菜木耳猪肝汤

1、黄花菜洗净撕成细丝，黑木耳泡发洗净撕成小块儿，姜、蒜切成末儿

2、将猪肝洗净，用刀切成片，加入少许盐、水淀粉，腌制10分钟

3、烧一锅水，将上过浆的猪肝，煮3分钟，捞出备用

4、热锅凉油，放入八角、姜末爆香后，放入黄花菜丝

5、然后放入黑木耳块儿，烹入少许老抽、鲜辣粉，大火翻炒均匀

6、加入大量热水，调入适量食盐，放入焯好水的猪肝片儿

7、中火煮10分钟，然后加入蒜末

8、出锅前，加入少许水淀粉、淋入适量香油

9、美味的黄花菜木耳猪肝汤做好了