1、煲汤：将高丽参5g切薄片，乌鸡洗净剁成小块，同时置于汤锅内，加入清水适量，一起炖煮1小时即可。
2、泡酒：将整支高丽参10g左右置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒10斤，密封至阴凉处，浸泡半个月后便可饮用。
3、泡茶：将高丽参切薄片取3g，置于茶杯中，加入沸水反复冲泡饮用。
4、炖服：将高丽参切薄片取5g，放入炖盅内，加满水，盖上盖子，置于锅内蒸炖3小时即可服用。
5、嚼食： 将高丽参切薄片取2片含于口中细嚼后咽下即可。
6、打粉：将高丽参打成细粉后吞服，一般每次1~1.5克，一日1-2次（用量视个人体质而定）。
7、药膳：将高丽参5g与瘦肉、鸡、鱼等一起炖煮1小时后即可食用。
